特別な食事
はい
今日のラジオ
特別感ある食事ってなに
そういうお話
お寿司特別よね
しかしながら
コンビニ手巻き寿司でもいい
スーパーのパック寿司でもいい
酢飯と魚ならいい
と見せかけて
納豆巻でもいい
逆に海鮮丼は違う
一口サイズの米と魚がいい
一緒なはずなのに
なんででしょうね
個人的には
丼にすると
米のペースが自分に委ねられるから
難しいんですよね
お寿司は
しゃり1個で刺身1枚
みたいにペース配分されてるから
優しい
なんのこっちゃ。